Champiñones Rellenos
12 Champiñones medianos
1 tarrina de queso de untar
50 gr de jamón serrano a taquitos
Huevo
Pan Rallado
Sal
1.- Retira el tallo de los champiñones, ayúdate con un cuchillo pequeño para retirar lo máximo de carne posible del interior. Lava bien y sécalos con un trapo húmedo
2.- Les ponemos sal y los dejamos listos para el relleno
3.- Pon taquitos de jamón en el interior y encima rellena con queso de untar
4.- Pásalos por huevo batido y pan rallado
5.- Frie en aceite a 170º y listos para servir
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