Muffins de Chocolate

MUFFINS DE CHOCOLATE

200 gr. Margarina
200 gr. de chocolate negro
4 huevos
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de azúcar de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear
1 ½ tazas de harina
2 cucharaditas de cacao

1 Derretir la margarina y agregar el chocolate para que se derrita también

2 Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla

3 Añadir la harina y la levadura en polvo, y por último el cacao. Revuelve hasta que la masa esté suave.

5 Extender la masa de pastel en 12 moldes para muffins y hornear a 200 º durante aprox. 13 minutos.