sábado, 2 de febrero de 2013

Sushi de Salmon paso a paso


 

Sushi de Salmon paso a paso

1 lomo 150gr  de salmon fresco 
1 tarro 75gr Huevas de Salmón (Carrefour, Hipercor)
1 caja Sushi Mealkit (Carrefour, Hipercor)
1.- Busca en la zona comida tematica de Carrefour o Hipercor el SUSHI MEAL KIT ( 8,50€)


2.- Sigue las instrucciones traseras del kit para hacer el arroz (Solo haremos la mitad de arroz que encontrarás dentro de la caja) 

3.- Una vez hecho el arroz, calculamos la medida de una pelota algo mas grande que la de Tenis


4.- Coloca el arroz encima del alga por la parte mas rugosa hacia arriba


5.- Aplasta el arroz con los dedos, dejando por uno de los lados mas largos, 
unos 2cm sin cubrir


6.- Corta el salmón a tiras. Coloca una tira centrada en el arroz, y junto a él huevas 


7.- Pincha en el enlace y sigue este video Turorial de 1minuto para saber exactamente como enrollar 

Si no ves este enlace, escribe en youtube: como enrollar maki 

8.- Con un cuchillo muy afilado, corta en rodajas de unos 2 centímetros





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